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'''毛细数''' ('''Ca''')，又称界面张力数。[[流體動力學|流体动力学]]中,  毛细数表示[[黏度|粘滞力]]与[[液体|液]]/[[气体|气]]界面上或者两种[[不混溶]]液体之间的[[表面张力]]相比下的影响程度。 比如，流动液体中的气泡由于黏度效应导致的液体流动的摩擦而变形，而同时表面张力趋向于使表面积最小化。毛细数定义为：<ref>http://myweb.clemson.edu/~jsaylor/paperPdfs/aichej.2012.SaylorBounds.pdf</ref>

:<math>\mathrm{Ca} = \frac{\mu V}{\gamma} </math>

其中''µ'' 是液体的[[黏度|剪切黏度]]，''V'' 是特征速度，<math>\gamma</math>是两种流体之间的[[表面张力]].

毛细数是一个[[无量纲量]]，因此其值与所使用的单位制无关。

毛细数较小时（一般来说小于10<sup>−5</sup>），在[[多孔介質|多孔介质]]中的流动由[[毛细现象|毛细管力]]主导<ref>Ding, M., Katnzas, A.: Capillary number correlations for gas-liquid systems, SEP 2004-062 (2004)</ref>。

== 參考文獻 ==
{{Reflist}}

{{NonDimFluMech}}
{{DEFAULTSORT:Capillary Number}}
[[Category:流體力學中的無因次量]]